Equilibrando Calorias: o papel do mingau de aveia na gestão do peso

O mingau de aveia é uma preparação nutritiva e prática, consumida há muitos séculos, que agrada o paladar de grande parte das pessoas. Em meio a uma alimentação saudável, é comum acreditar que ele se encaixa muito facilmente em qualquer plano, porém, nem sempre é assim.

Embora tenha inúmeros benefícios e seja considerado até um superalimento, o mingau de aveia pode dividir opiniões quando o assunto é emagrecimento ou controle de peso. Será que vale a pena incluir o mingau de aveia na dieta? O Quero Viver Bem vai te contar!

Calorias e conteúdo: o que importa no seu mingau de aveia

Cada um prepara o mingau de aveia do seu jeitinho, e isso é superimportante para a quantidade de calorias disponível em cada porção. Então, dependendo do que você adicionar no seu mingau de aveia, ele pode ficar mais calórico ou não.

Veja também: Até 5 kg mais leve em 30 dias: dicas de dieta, alimentos funcionais e mais

Considerando uma preparação de 3 colheres de sopa de aveia para 200 ml de leite desnatado, temos algo em torno de 150 a 200 calorias. No entanto, algumas pessoas adicionam açúcar, frutas e alguns outros acompanhamentos para dar um sabor a mais ao mingau, e isso pode aumentar as calorias.

Um aliado na perda de peso ou no ganho de massa?

O mingau de aveia possui muitos benefícios, como, por exemplo, a alta quantidade de fibras, que melhora a saúde do intestino, confere mais saciedade e ainda controla o índice glicêmico dos alimentos, sendo ele um próprio alimento de baixo índice glicêmico.

Além disso, ele é rico em antioxidantes, contribui para a saúde cardiovascular, ajuda no controle do colesterol e garante diversos nutrientes essenciais para o organismo. Só isso já mostra que, independentemente das calorias, o mingau de aveia é uma preparação que vale a pena manter na dieta.

O que precisa ser feito é um balanço de calorias, então, dependendo de seus objetivos, você deve encaixar o alimento da melhor forma possível, optando por alimentos de baixa densidade calórica para acompanhamento, se desejar perder peso.

Alternativas de baixa caloria para um mingau delicioso

Para que você não deixe seu mingau de aveia muito calórico, o ideal é não utilizar açúcar em sua preparação. Se desejar ter um sabor adocicado, pode recorrer ao uso de adoçantes ou misturá-lo com alguma fruta doce, como por exemplo uma banana bem madura.

Para aumentar a quantidade de proteína da preparação, você pode adicionar clara de ovo antes de levar a mistura ao fogo. Outra dica é adicionar canela na preparação, que dará um sabor especial ao mingau e ainda ajudará o metabolismo a trabalhar melhor, já que é um termogênico natural.