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O que comer pra baixar o Colesterol? 6 alimentos recomendados por nutricionistas

Manter níveis saudáveis de colesterol é muito importante para a saúde cardiovascular. Além de hábitos de vida saudáveis, a inclusão de alimentos específicos na dieta pode ter um papel significativo na redução do colesterol.

Estes alimentos, combinados a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis, como a prática regular de exercícios físicos e a manutenção de um peso saudável, podem ser a chave para manter o colesterol em um nível seguro. Veja alguns desses alimentos benéficos e como eles podem te ajudar.

Alimentos que ajudam no controle do colesterol
O que comer pra baixar o Colesterol? 6 alimentos recomendados por nutricionistas

Aveia

A aveia é uma aliada valiosa na redução do colesterol, especialmente graças à sua alta quantidade de fibras solúveis. Essas fibras formam um gel no trato digestivo, reduzindo a absorção de colesterol.

Adicionar a aveia na sua dieta diária, seja em mingaus, smoothies ou até mesmo em frutas, é uma maneira eficaz de aproveitar seus benefícios e manter sua saúde em dia.

Peixes

Peixes como salmão, atum e sardinha são ricos em ômega-3, uma gordura saudável que ajuda na redução dos níveis de triglicerídeos e colesterol. O consumo regular de peixes, preferencialmente assados, grelhados ou cozidos, fornece uma quantidade considerável do nutriente, promovendo a saúde cardiovascular.

Linhaça

Para aqueles que seguem uma dieta vegetariana ou vegana, a linhaça pode ser uma ótima fonte vegetal de ômega-3. Além disso, a linhaça contém fibras solúveis que auxiliam na redução do colesterol. Adicionar sementes de linhaça moídas a iogurtes, smoothies ou saladas é uma maneira simples e saborosa de aproveitar seus benefícios.

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Oleaginosas

As oleaginosas, como nozes, amêndoas e castanhas, são ricas em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que ajudam na redução do colesterol ruim. Além disso, elas fornecem fibras e antioxidantes, que contribuem para a saúde cardiovascular. No entanto, é preciso consumi-las com moderação, pois são alimentos calóricos.

Laranja

Além de ser uma excelente fonte de vitamina C, a laranja também contribui para a redução do colesterol, principalmente devido às fibras solúveis que possui. A pectina presente na fruta, ajuda a diminuir a absorção de colesterol no intestino. Consumir laranjas frescas, suco natural ou incluí-las em saladas são maneiras deliciosas de aproveitar seus benefícios.

Maçã

Assim como a laranja, a maçã é rica em fibras, que ajudam na redução da absorção de colesterol e na saúde intestinal. Além disso, as maçãs contêm antioxidantes, que podem ter um papel positivo na saúde cardiovascular. Comer maçãs ou adicioná-las em vitaminas ou saladas são ótimas formas de incorporá-las à dieta.

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas, escritora de livros de romance e redatora desde 2022.

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