Docinho fit de leite em pó – 4 opções caseiras e deliciosas!

Seguir uma dieta para emagrecer ou adotar uma reeducação alimentar geralmente envolve abrir mão de muitos alimentos que gostamos, como os doces. Mas, isso não quer dizer que é preciso eliminar essas guloseimas da sua vida, pois dá para adaptar as receitas e fazer docinhos fit, como os de leite em pó.

O grande diferencial desses docinhos é que eles possuem menos calorias. Além disso, são fáceis de serem feitos em casa. Quer investir neles? Então, confira receitas de docinho de leite em pó fit!

Docinho fit de leite em pó

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado (pode utilizar a versão zero lactose, se quiser);
• 3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar (o natural é melhor do que o industrializado);
• 3 colheres de sopa de leite de coco;
• 1 colher de sopa de xilitol ou adoçante natural de sua preferência.

Modo de preparo: em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar atingir uma massa de textura homogênea. Pegue uma pequena quantidade com o auxílio de uma colher e enrole o doce. Finalize passando as bolinhas no leite em pó.

Docinho fit de leite em pó com baunilha

Ingredientes

• 200 gramas de leite em pó desnatado (equivale a cerca de meia lata);
• 100 ml de leite de coco;
• 1 colher e meia de sopa de xilitol ou adoçante natural de sua preferência;
• 5 gotas de essência de baunilha sem açúcar (ou 2 de extrato de baunilha);
• 25 gramas de coco ralado fresco.

Modo de preparo: numa tigela, misture leite em pó, xilitol (ou adoçante) e baunilha. Adicione o leite de coco aos poucos, até que a massa adquira uma consistência homogênea.

Enrole e passe os docinhos no coco fresco ralado. Pode ser consumido imediatamente ou refrigerado por uma hora antes do consumo (ideal para quem prefere doces gelados).

Docinho de leite em pó e iogurte (versão fit do beijinho)

Ingredientes

• 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
• 2 colheres de sopa de iogurte grego natural;
• 2 gotas de adoçante;
• Coco ralado fresco e cravos para decoração.

Modo de preparo: em uma tigela, misture o leite em pó e o iogurte até obter uma pasta. Acrescente o adoçante e mexa bem até incorporá-lo. Leve tudo à geladeira por cerca de 20 minutos. Após esse período, unte suas mãos com óleo de coco, enrole os doces, passe-os no coco ralado e enfeite com um cravo.

Docinho de leite em pó, baunilha e açúcar demerara

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
• 3 colheres de sopa de leite desnatado;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 1 colher de chá de açúcar demerara.

Modo de preparo: misture todos os ingredientes até obter uma massa consistente e homogênea. Enrole os docinhos e consuma. Se preferir, existe a possibilidade de passá-los no açúcar demerara ou mascavo.

Dicas para incrementar o docinho de leite em pó

Dá para incrementar as receitas de docinho fit de leite em pó para variar um pouco e provar guloseimas saborosas e saudáveis. Confira, a seguir, como isso é possível:

• No momento que estiver enrolando os doces há a possibilidade de transformá-los em um bombom de fruta. Para isso, basta abrir a massa do docinho na palma de suas mãos. Em seguida, coloque uma fruta no centro (pode ser morango ou uva, por exemplo), enrole e passe o quitute no leite em pó desnatado ou coco ralado;
• Gosta de chocolate? Então, considere acrescentar cacau em pó na receita. Somente tome o cuidado de colocar o ingrediente aos poucos, porque ele possui sabor mais acentuado e errar na dose pode tornar o doce muito amargo. Outra dica de consumo é abrir o doce na palma das mãos e colocar um pedaço de chocolate 70% no centro, enrolar a massa e passá-la no leite em pó desnatado. O amargo do chocolate criará um contraste interessante com o doce da massa;
• Utilize a canela para dar um toque diferenciado ao seu doce. É possível misturá-la diretamente na massa ou usá-la para finalizar os docinhos (é só misturar um pouco de canela ao leite em pó ou coco ralado utilizado para cobrir os quitutes).

Consuma com moderação!