A alimentação saudável precisa ser o foco de todas as pessoas, mas infelizmente a correria do dia a dia pode atrapalhar esse objetivo, o que inclui a preocupação pelo emagrecimento eficaz. É nesse momento que aparece o suco de berinjela.
O suco de berinjela se torna uma opção excelente para dias atribulados em que a intenção é aproveitar a riqueza de benefícios do legume e perder barriga e eliminar peso.
É interessante aprender, obviamente, alguns assuntos que estão envolvidos com o suco de berinjela. São eles:
- Composição da berinjela,
- Benefícios do suco de berinjela,
- Como o suco de berinjela emagrece.
Entenda como este vegetal pode acabar com a árdua luta do emagrecimento!
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Berinjela – Propriedades Nutricionais
Com pouquíssimas calorias, esse alimento muito saudável é muito conhecido pelo formato singular e cor roxa marcante. A berinjela tem uma riqueza em propriedades para o organismo e surpreende em como pode trazer efeitos positivos na saúde e no próprio bem-estar da pessoa.
Há muita recomendação de consumo do legume in natura, porém muitos optam por outros métodos, entre os quais o suco e a farinha de berinjela. Independentemente, todos continuarão apresentando uma boa diversidade de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo humano.
Pode-se observar, na tabela abaixo, que a berinjela é composta pelas seguintes substâncias, que serão comentadas posteriormente.
| Composição química da berinjela |
|---|
| Cálcio |
| Ferro |
| Fibras |
| Fósforo |
| Magnésio |
| Potássio |
| Vitamina A |
| Vitamina B1 |
| Vitamina B2 |
| Vitamina C |
| Zinco |
A berinjela é, portanto, uma fonte de minerais e vitaminas, atuando significativamente no corpo humano. Para se ter uma ideia, sua composição pode:
- Manter o corpo hidratado,
- Favorecer as reações químicas nas células do corpo,
- Auxiliar no bom funcionamento do intestino,
- Atuar nas reações enzimáticas,
- Atuar na formação dos ossos, na contração muscular,
- Agir nos processos metabólicos,
- Transformar gorduras, proteínas e carboidratos,
- Entre vários outros exemplos.
Além destas substâncias, vale frisar a existência de fenóis que possuem a função de antioxidantes, que agem como anti-inflamatórios e combatem os radicais livres – inimigos do corpo humano que podem facilitar processos carcinogênicos e provocar o envelhecimento precoce, por exemplo.
Não somente isso, a berinjela é um excelente alimento para pessoas com colesterol alto, assim como tem poder de reduzir a ação das gorduras sobre o fígado. Pessoas diabéticas e reumáticas também podem aproveitar deste legume para melhorar sintomas de doenças específicas.
Suco de Berinjela para Emagrecer
O suco de berinjela para perder barriga e eliminar peso se tornou uma tendência interessante, em especial pelo conhecimento sobre como este legume consegue causar tamanha diferença na vida de uma pessoa.
Primeiramente, deve-se lembrar que nenhum suco é milagroso. O que isso quer dizer: se a alimentação no geral é pobre em nutrientes, vitaminas e minerais e o estilo de vida é sedentário, não será o suco que causará mudanças na perda dos quilos indesejados. Dessa maneira, é importante tomar uma atitude em relação à alimentação saudável, praticar exercícios físicos e iniciar a ingestão do suco de berinjela para emagrecer.
A palavra-chave do suco de berinjela é simples: fibras. O suco contém uma vasta quantidade de fibras (solúveis e insolúveis), que serão importantíssimas para quem está buscando o emagrecimento, pois a bebida também irá:
- Prolongar a sensação de saciedade, e
- Evitar que o excesso de gordura dos alimentos seja absorvido e transportado para a corrente sanguínea.
Qual é a função das fibras insolúveis e solúveis na perda da barriga e eliminação dos quilinhos extras?
O benefício principal do consumo do suco de berinjela é que as fibras insolúveis possuem a capacidade de aumentar a sensação de saciedade, já que agem diretamente no retardamento do processo de digestão.
Diminuir a fome é o mesmo que deixar de ingerir uma boa quantia de calorias que iriam se transformar em gordura corporal.
Já as fibras solúveis são fundamentais para controlar e evitar que o organismo absorva altas quantidades de gordura que provêm dos alimentos que são consumidos.
É por isso que o suco de berinjela é tão popular, principalmente por este último detalhe: quando as fibras solúveis são ingeridas com água, elas se transformarão em uma espécie de gel viscoso no estômago e absorverão a gordura (que será eliminada através das fezes). Aprenda a fazer:
Ingredientes
- 250 ml de água
- ½ berinjela com casca
Modo de Preparo
Corte a berinjela em pedaços pequenos, em seguida coloque de molho na água (esse procedimento é importante para liberar as fibras do alimento). Deixe de molho durante toda a noite. Pela manhã, você deve colocar a água junto com a berinjela no liquidificador e bater. Beba logo em seguida.
Para fazer um suco de berinjela para perder barriga e eliminar peso ainda mais potente, é possível acrescentar outros ingredientes, tais como:
- Semente de linhaça dourada,
- Laranja,
- Cenoura,
- Limão,
- Gengibre,
- Abacaxi,
Dependendo do gosto de cada um, o suco de berinjela pode ainda conter melancia, chia, aipo, entre outros elementos para proporcionar maiores resultados na perda de peso e eliminação da gordura abdominal!
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