Enxofre – O que é? Benefícios, Fontes e Deficiência

Você sabia que o enxofre é um nutriente muito importante para as plantas e também para a saúde corporal? Confira, aqui, todos os benefícios desse elemento!

O enxofre é um micronutriente bastante conhecido pelo seu cheiro forte. É abundantemente encontrado nas camadas mais profundas da terra. Para o organismo, o enxofre evita vários problemas de saúde, sendo um mineral que ajuda a fortalecer o corpo e deixar cabelo e pele mais bonitos.

Veja, aqui no Quero Viver Bem, tudo o que o enxofre pode fazer pelo seu organismo!

O que é o enxofre?

Enxofre

O enxofre (S) é um micronutriente muito importante para o desenvolvimento das plantas. Sua principal função é o crescimento e a diferenciação celular, além de prevenção contra pragas e doenças que querem atacam as plantas.

Ele também melhora a qualidade nutritiva dos alimentos e deixa as hortaliças mais macias.

Para o organismo, o enxofre garante bons benefícios, como:

  • Auxílio na entrada de oxigênio no cérebro;
  • Boa saúde para o fígado;
  • Ajuda na construção dos tecidos;
  • Favorecimento do transporte e do equilíbrio de outros minerais pelo corpo;
  • Melhora de pele, unhas e cabelo.

Benefícios do enxofre

São vários os benefícios de manter uma dieta rica em enxofre. Entre eles, destaque para os pontos a seguir:

Enxofre

Regeneração celular

O enxofre é um micronutriente que atua diretamente na regeneração celular. Ele é responsável pela oxigenação das células e tem participação importante na síntese de proteínas. Por sua vez, as proteínas são essenciais para todas as células do corpo.

Junto com a vitamina C, mantém as células e os tecidos saudáveis.

Quando acontece a regeneração, o enxofre é incorporado nas ligações das paredes das células. Com isso, elas ganham uma maior capacidade de absorção de nutrientes. Consequentemente, ficam mais nutridas, mais fortes e mantêm o corpo mais equilibrado e fortalecido.

Auxílio da beleza – cabelo, unha e pele

O colágeno é um grande aliado da beleza, já que oferece elasticidade à pele, deixa o cabelo mais bonito e as unhas mais fortes. O enxofre é um nutriente que incentiva a produção do colágeno, logo, se o corpo receber esse nutriente, significa que garantirá cabelo, pele e unhas mais fortes, hidratados e bonitos.

Além do colágeno, o enxofre também é capaz de sintetizar a queratina. Outra substância importante para manter os fios e as unhas fortalecidos. Portanto, se o seu cabelo está caindo e as suas unhas quebrando com facilidade, aposte em uma dieta rica em enxofre.

Combate aos radicais livres

Os radicais livres são grandes inimigos do organismo. São responsáveis por destruir as defesas do corpo. Há vários nutrientes, como o enxofre, que possuem ação antioxidante, o que combate os radicais livres.

Consequentemente, aumenta as defesas do organismo e evita doenças como câncer e envelhecimento precoce. Além disso, o enxofre também tem ação anti-inflamatória, deixando o corpo forte o suficiente para não pegar doenças comuns, como gripes e resfriados.

Alimentos ricos em enxofre

O enxofre pode ser encontrado em uma vasta lista de alimentos. Dessa forma, é possível manter uma boa quantidade desse nutriente em seu cardápio, variando os itens. De modo geral, as frutas e verduras possuem enxofre em abundância, visto que essas precisam dele para se manter fortes. Recomenda-se ingerir alimentos como:

  • Alho;
  • Amêndoas;
  • Aveia;
  • Brócolis;
  • Cebola;
  • Couve;
  • Couve-flor;
  • Castanhas;
  • Feijão;
  • Lentilha;
  • Repolho.

Enxofre

Deficiência de enxofre

É importante manter o corpo nutrido com o enxofre, afinal, sua presença faz muito bem para o organismo e sua falta causa a deficiência.

A deficiência desse nutriente, se muito severa, pode causar:

  • Cabelo, pele e unhas enfraquecidos;
  • Problemas nas articulações;
  • Problemas com a secreção biliar;
  • Distúrbios no sistema nervoso;
  • Desequilíbrio de outros minerais pelo organismo;
  • Problemas com a síntese de proteínas (consequentemente retarda o crescimento de músculos);
  • Distúrbios no metabolismo de lipídios e carboidratos.

Há alguns sintomas clássicos da deficiência de enxofre, por exemplo, é comum que as pessoas sintam ardor na garganta e do abdômen, sensação de debilidade física e psíquica generalizada, depressão nervosa, inchaço do fígado, baço e útero, pele sem brilho e com problemas na textura, dores na articulações e mau hálito.

Não há provas de que o excesso de enxofre ingerido pelos alimentos cause algum problema. Contudo, observou-se alguns casos de pacientes com dores abdominais, devido ao excesso desse mineral.

Para aproveitar todos os benefícios do enxofre, basta ter uma alimentação balanceada e saudável. Aposte em um cardápio rico em frutas, verduras e legumes.

Além do enxofre, há muitos outros nutrientes presentes nesses alimentos que podem fazer maravilhas pelo seu organismo!


Este texto foi revisado pelo Profissional: Thais Karpowiski (conheça mais sobre ele(a) clicando no link)

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