Cardápio para a dieta detox – Quais os melhores alimentos?

O cardápio para a dieta detox é seguido por inúmeras pessoas que lutam por um corpo saudável e bonito. Especialistas em nutrição que garantem que a desintoxicação do organismo pode beneficiar não só o corpo, mas também a saúde.

O mecanismo funciona mais ou menos assim:  o nosso corpo acumula muitas toxinas ao longo dos dias, isso devido à poluição, aos alimentos industrializados e às guloseimas que, por ventura, ingerimos.

Essas toxinas podem sobrecarregar os órgãos, sobretudo o fígado, que é o responsável por metabolizar todas elas. Além disso, tem os rins e o intestino, que possuem ativa participação no processo de eliminação das impurezas pela urina e pelas fezes.

O nosso organismo é capaz de fazer esse processo sozinho, entretanto, existem alimentos que devem ser enquadrados em um cardápio para dieta detox, que podem ajudar a acelerar a desintoxicação e garantir um corpo magro e mais saudável, livre de toxinas que podem gerar muitas doenças.

alimentos detox

Principais alimentos para o cardápio detox

São caracterizados como alimentos de um cardápio detox aqueles que possuem maior quantidade de água, ou seja, diuréticos. Além disso, não podemos deixar de fora as opções anti-inflamatórias, antioxidantes e alcalinas.

Entre os principais alimentos estão:

  • Rúcula;
  • Aspargos;
  • Alcachofra;
  • Mamão;
  • Limão;
  • Abacaxi;
  • Berinjela;
  • Beterraba;
  • Iogurtes;
  • Acerola;
  • Brócolis;
  • Açafrão;
  • Chá de dente de leão;
  • Couve;
  • Agrião;
  • Oleaginosas;
  • Óleo de coco;
  • Frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras);
  • Abacate;
  • Lentilhas;
  • Grão de bico;
  • Abóbora;
  • Gengibre;
  • Canela;
  • Batata doce;
  • Tapioca;
  • Arroz integral.

Mas, o que não é aconselhado incluir no cardápio da dieta detox? Confira:

  • Carnes vermelha;
  • Açúcar;
  • Massas de todos os tipos;
  • Alimentos industrializados;
  • Refrigerantes;
  • Doces em geral;
  • Defumados;
  • Guloseimas em geral.

Melhor horário para o consumo dos alimentos detox

Existem muitos protocolos para a dieta detox, alguns levam 3 dias, outros 7 dias. É o tempo permitido para restringir bastante os alimentos e promover uma verdadeira desintoxicação no organismo.

Nesses protocolos, todos os horários das refeições devem ser somente de alimentos detox. No entanto, se você quer incluir diariamente esses alimentos no seu cardápio, sem muitas restrições, o mais indicado é que seja à noite, pois é a hora em que o organismo começa o processo de desintoxicação.

Algumas pessoas podem sentir fraqueza, tontura e dores de cabeça durante o detox, por isso, a orientação médica é indispensável em portadores de algum problema de saúde.

Cardápios para a dieta detox simples para o dia a dia

Abaixo, vamos dar alguns exemplos de cardápio para dieta detox simples, para você seguir durante os dias que estiver realizando esse processo no organismo. Entretanto, saiba que essa alimentação é apenas um pontapé no seu processo de emagrecimento, tendo como único objetivo desintoxicar o organismo e prepará-lo para receber bons alimentos, portanto, não pode ser seguida por longos períodos.

A seguir, confira o cardápio para um detox de 3 dias:

Cardápio para dieta detox 1

Em jejum

  •  1 copo de água (200ml) com meio limão espremido.

Café da manhã

  • Suco verde feito com 2 folhas de couve + 1 maçã + 1 colher de semente de chia + 150ml de água de coco;
  • Bata no liquidificador e beba sem coar.

Lanche da amanhã

  • Suco detox (meia beterraba + meia cenoura + suco de duas laranjas e 100ml de água);
  • Bata tudo e beba sem coar;
  • Beba 200 ml de chá de cavalinha.

Almoço

  • Sopa de lentilha feita com óleo de coco, cebola e alho;
  • Bata tudo no liquidificar e tempere a gosto.

Lanche da tarde

  • Suco detox de 2 colheres de amora + 2 colheres de morango + 1 colher de sopa de linhaça dourada + 150ml de água de coco;
  • Bata tudo e beba sem coar;
  • Beba 200 ml de chá de hibisco.

Jantar

  •  Sopa de legumes sem carnes.

Ceia

  •  1 xícara de chá de camomila.

Cardápio para dieta detox 2

Jejum

  • Um copo de 200ml de água com 1 colher de café de açafrão.

Café da manhã

  • Suco energético de 1 banana média + suco de duas laranjas + 1 fatia de mamão + 1 colher de sopa de chia + 200ml de água;
  • Bata tudo e beba sem coar.

Lanche da manhã

  • Suco detox de 1 folha de couve + suco de 1 limão + 1 fatia de abacaxi + 200ml de água e uma lasca de gengibre;
  • Bata tudo e beba sem coar;
  • Beba 1 xícara de chá de hortelã.

Almoço

  • Sopa de abóbora com gengibre.

Lanche da tarde

  • 1 copo de suco de maçã natural;
  • 1 xícara de chá de hibisco.

Jantar

  • Sopa de mandioquinha e agrião.

Ceia

  • 1 copo de água de coco.

Cardápio para dieta detox 3

Aqui, já pode introduzir aos poucos os alimentos sólidos.

Jejum

  • Um copo de água de 200ml com 1 colher de café de canela.

Café da manhã

  • 1 tapioca recheada com ovo mexido + 1 xícara de café sem açúcar.

Lanche da manhã

  • 1 maçã + 1 castanha do Brasil;
  • 1 xícara de chá verde.

Almoço

  • 1 xícara de brócolis cozido no vapor + rúcula + 3 colheres de arroz integral + 3 colheres de lentilha + 1 filé de pescada + 1 colher de sopa de azeite de oliva para regar a salada.

Lanche da tarde

  • Meio abacate com uma colher de semente de chia;
  • 1 xícara de chá de dente-de-leão.

Jantar

  • 1 omelete com legumes + salada de agrião.

Ceia

  • 3 damascos ou 1 maçã.

Depois de finalizar o cardápio da dieta detox de 3 dias, é aconselhado manter uma alimentação saudável, baseada nesses alimentos, para garantir a boa saúde. Caso tenha interesse em fazer um procedimento mais prolongado, é recomendável buscar orientação de um profissional nutricionista.


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