O que comer no café da manhã para emagrecer?

Para saber o que comer no café da manhã e não estragar a dieta confira aqui as melhores receitas funcionais e saudáveis para ter energia e não engordar. Veja a lista completa do que pode incluir e o que não comer nesta que é a principal refeição do dia. Com estas dicas você não vai passar fome!

Quantas vezes você se perguntou o que comer no café da manhã para emagrecer? O conceito de alimentação saudável está cada dia mais presente em nossas vidas, mas isso não está ligado somente à estética e ao peso ideal, embora esse seja um dos principais motivos da busca pela mudança da hábitos.

Os benefícios da boa alimentação refletem na nossa saúde, reduzindo o risco do desenvolvimento de doenças, controlando as doenças crônicas já existentes, melhorando a disposição física e mental e deixando qualquer pessoa com pele, dentes, cabelo e unhas mais bonitos.

Alimentar-se bem quer dizer fazer boas escolhas. Os alimentos nutritivos desempenham um papel fundamental em nosso organismo, sendo que, para cumprir essa ingestão adequada de vitaminas e minerais, devemos começar logo no café da manhã.

café da manhã para emagrecer

12 Alimentos para incluir no café da manhã

Começar o dia com o pé direito é muito importante para ter muita disposição e manter o aporte nutricional ideal para favorecer a perda de peso.

Os alimentos para incluir no café da manhã são:

  1. Ovos: proteína que garante a saciedade e dá mais energia. Pode ser consumido cozido, mexido ou poché, sendo que é um dos principais ingredientes de receitas saudáveis (veja abaixo);
  2. Abacate: rico em vitaminas, minerais, fibras e gorduras saudáveis, tem baixo índice glicêmico, é nutritivo e promove bastante saciedade;
  3. Suco verde: promove uma boa desintoxicação no corpo, rico em fibras e nutrientes necessários para um bom funcionamento do organismo, principalmente do intestino;
  4. Fibras: aveia, chia e linhaça (podem ser consumidas com as frutas);
  5. Frutas: banana, morango, kiwi, frutas vermelhas, abacaxi, mamão, ou a que mais gostar;
  6. Kefir: bebida fermentada natural, repleta de probióticos benéficos à saúde que ajudam a emagrecer. Na falta dele, use iogurte natural;
  7. Tapioca: pode ser recheada com ovos mexidos, mas é importante evitar recheios gordurosos e doces;
  8. Pães e torradas integrais: o ideal seria evitar o pão, mas se você não consegue, escolha o 100% integral (leia a lista de ingredientes!);
  9. Café e chás: Não use açúcar e nem adoçante;
  10. Panquecas funcionais;
  11. Bolos funcionais;
  12. Pão low carb – veja aqui como fazer a dieta do carboidrato!

Evite comer sempre a mesma coisa no café da manhã. É importante intercalar para ingerir mais nutrientes, então, se hoje você comeu ovos mexidos com tapioca, amanhã, prepare um kefir com frutas e fibras.

Lembrando que as quantidades que devem ser ingeridas variam de acordo com objetivo, idade, sexo, nível de atividade física, entre outros, sendo imprescindível consultar um nutricionista para que ele calcule as porções ideais para cada caso.

Se você é do time dos que não gostam de comer nada de manhã, converse com seu nutricionista sobre isso ou opte por opções líquidas, como vitaminas de fruta, sucos, chás.

O que não comer no café da manhã

Ao longo da vida, adotamos hábitos que são maléficos para nossa saúde, que, também, colaboram para o aumento de peso. Portanto, se o seu objetivo é emagrecer, então os seguintes alimentos devem ser evitados:

  • o que nao comer no café da manhãPães com farinha branca;
  • Embutidos (salames, mortadelas, presuntos, peito de peru);
  • Gorduras saturadas (queijos amarelos, margarina, natas);
  • Açúcares (isso envolve o açúcar, as geleias açucaradas, doce de leite, cremes doces como aquele famoso feito com avelã, etc);
  • Maionese;
  • Salgadinhos (croissant, esfirras, coxinhas, tortas, pão de queijo);
  • Lanches como misto quente, queijo quente, pão na chapa;
  • Iogurtes calóricos (aqueles cheios de açúcar, com vários sabores e cores);
  • Bolos, tortas, torradas e biscoitos com farinha branca.

5 melhores receitas de café da manhã

Existe como fazer uma boa escolha do que comer no café da manhã para emagrecer. Basta mudar os hábitos e prestar atenção para uma nova forma de alimentação.

A seguir, confira receitas fáceis que levam apenas 10 minutos pra você preparar no seu café da manhã:

Falso pão de queijo de frigideira

Ingredientes:

  • receita para emagrecer café da manha1 ovo;
  • 1 colheres (sopa) de goma para tapioca;
  • 1 colher (sopa) água;
  • 1 colher (sobremesa) iogurte de kefir ou iogurte natural ou requeijão;
  • 1 pitadinha de sal;
  • 1 fatia mussarela de búfala ou queijo branco;

Modo de Preparo:

  1. Bata no mixer, liquidificador ou com garfo o ovo, o iogurte, a tapioca, a água e o sal;
  2. Coloque numa frigideira antiaderente;
  3. Recheie com o queijo.

Pão Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de sopa de farinha de coco;
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça;
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente que possa ir ao microondas (Bowl, canecas ou demais formatos desejados para o seu pão);
  2. Coloque no micro-ondas por 1 minuto, o tempo pode variar de acordo com o forno, por isso, confira com um palito se está cozido ou se necessita de mais tempo.
  3. Não deixe muito tempo para não ressecar e aprecie!

receita para café da manhã pao low carb

Suco Detox ” Queima Pneu”

o que comer no café da manhã sucoIngredientes

  • 1 ameixa-preta seca;
  • 2 fatias de abacaxi;
  • 3 folhas de hortelã;
  • 1 copo (200 ml) de água de coco;
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada

Modo de preparo:

  1. Deixe a ameixa hidratar por oito horas, na água e dentro da geladeira;
  2. Junte os outros ingredientes e bata no liquidificador;
  3. Beba imediatamente sem coar.

Você gosta de incluir sucos nas suas refeições? Então não perca a lista das receitas de sucos detox para emagrecer.

Crepioca doce

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de massa pronta para tapioca;
  • Cacau ou canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, adicione os ingredientes;
  2. Com o auxílio de um garfo, misture-os e leve a uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, até chegar ao ponto panqueca;
  3. Rechear com 1 colher de sopa de geleia 100% fruta ou pasta de amendoim.

receita crepioca para café da manhã

Bolo funcional de caneca sabor banana

o que comer no café da manhã boloIngredientes:

  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (sobremesa) de cacau em pó;
  • 1 colher (chá) de mel;
  • 1 banana nanica madura;
  • 1 ovo inteiro;
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia;
  • 1 colher (chá) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

Misture todos os ingredientes e coloque-os no micro-ondas por apenas 3 minutos.

 

 

Pronto, com estas receitas você conseguirá ter não somente um café da manhã que promove o emagrecimento, mas muita saúde e qualidade de vida. Não esqueça de manter uma alimentação saudável também nas outras refeições, beber bastante água e praticar atividade física.


Este texto foi revisado pelo Profissional: Thais Karpowiski (conheça mais sobre ele(a) clicando no link)

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