Bolo fit – 6 receitas para se deliciar com os doces e não sair da dieta!

Está passando por uma dieta restritiva, mas não consegue se ver livre dos doces? Confira, aqui no Quero Viver Bem, 6 receitas de bolo fit saboroso!

Para viver bem, é necessário comer alimentos saudáveis, sem conservantes e ricos em nutrientes bons ao organismo. Mas, isso não quer dizer que esses alimentos não precisem ser gostosos!

Os doces são a perdição de muita gente que procura uma vida saudável. No entanto, você sabia que é possível comer bem e com coisas super saborosas? Para te provar, separamos, aqui no Quero Viver Bem, 6 receitas de bolo fit testadas e aprovadas! Escolha a sua preferida e corra para a cozinha!

Bolo fit de banana (o mais fácil do mundo!)

Bolo fit

Essa receita é bem prática, saborosa e rende 1 porção. Leva apenas 4 ingredientes e fica pronta em poucos minutos! Basta misturar, em um prato ou um bowl:

  • 1 banana bem madura;
  • 1 ovo;
  • 2 a 3 colheres de aveia;
  • 1 colher (café) de fermento;
  • Canela a gosto (opcional).

É importante que a banana esteja bem madurinha, pois ela será a responsável por adoçar sua receita. A aveia pode ser em flocos grossos, finos ou a própria farinha. A quantidade irá variar devido ao tamanho da banana e do ovo.

Se esses ingredientes forem grandes, você precisará de mais aveia. Se forem pequenos, será menos. Por isso, vá adicionando a aveia aos poucos, até a mesa ficar homogênea e cremosa. Mas, cuidado para ela não ficar líquida e nem grossa demais!

Com a massa pronta, coloque em forminhas de cupcake.

Essa receita rende cerca de 3 bolinhos pequenos. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 10 a 15 minutos.

Se quiser, também pode fazer no microondas! Para isso, basta colocar a massa em uma xícara alta ou em um potinho e deixar por 1 minuto e meio.

[VEJA TAMBÉM: RECEITA DE OMELETE FIT]

Bolo de banana na forma de bolo inglês

Bolo fit

Sem farinha, sem leite e sem açúcar! Esse bolo fit de banana irá conquistar todos aí na sua casa.

Você só precisará de:

  • 3 bananas nanicas bem maduras;
  • 1/2 xícara de uvas-passas;
  • 2 ovos;
  • 1/4 xícara de óleo de coco;
  • 1 xícara de aveia;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

A banana madura e as uvas-passas são as responsáveis por adoçar a sua receita. Se preferir, também poderá adicionar canela a gosto.

Para preparar, basta bater todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador. Tome cuidado para colocar os líquidos primeiro, para não forçar o aparelho. Outra dica é bater somente os líquidos e misturar os demais em uma vasilha. Adicione o fermento por último e misture.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, em uma assadeira untada e enfarinhada, por cerca de 30 minutos ou até assar por completo.

Essa receita rende uma forma de bolo inglês.

[VEJA TAMBÉM: RECEITA DE SOBREMESAS FIT]

Bolo fit de cenoura

Bolo fit

Essa receita é bem simples e sem açúcar!

  • 1 cenoura ralada;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres de sopa de xilitol;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Bata os ovos e a cenoura no liquidificador. Em uma vasilha, misture com os demais ingredientes. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por, aproximadamente, 20 minutos.

Rende de 4 a 6 cupcakes pequenos.

[VEJA TAMBÉM: RECEITAS DE FRANGO FIT]

Bolo fit de chocolate

bolo de chocolate sem farinha

Está difícil manter a dieta sem um chocolatinho? Então, anota essa receitinha maravilhosa de bolo fit de chocolate!

  • 3 ovos;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • 2 colheres de sopa de cacau 100%;
  • 2 colheres de sopa de xilitol;
  • 60 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher de chá de fermento.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Após misturar o fermento delicadamente, asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por, aproximadamente, 30 minutos, ou até assar por completo.

Essa receita rende 6 cupcakes ou uma forma pequena.

 

[VEJA TAMBÉM: RECEITA DE DOCINHO FIT DE LEITE EM PÓ]

Bolo fit de maçã

Bolo fit

Essa receita rende de 4 a 6 cupcakes. Você precisará de:

  • 2 ovos;
  • 2 bananas bem maduras;
  • 1 maçã média ralada com casca;
  • Suco de 1 laranja;
  • 2 colheres de sopa de aveia (farinha ou em flocos);
  • ½ xícara de farinha de trigo integral (pode ser outra, como de arroz, amêndoas, linhaça);
  • 1 colher de sobremesa de fermento.

Comece amassando as bananas e misturando todos os outros ingredientes – você pode bater no liquidificador ou misturar a mão. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até assar.

[VEJA TAMBÉM: RECEITA DE HAMBÚRGUER CASEIRO FIT]

Bolo fit de milho

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Esse bolo não leva farinha e fica uma delícia, além de ser nutritivo e prático!

  • 4 ovos;
  • 1 lata de milho cozido ou 1 espiga de milho cozida e debulhada;
  • 1 xícara de fubá;
  • 1/2 xícara de xilitol ou outro adoçante natural;
  • 1/2 xícara de leite de coco;
  • 1 colher de sopa de fermento.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, até a massa ficar bem lisa e homogênea. Misture o fermento, coloque a massa em uma forma untada e leve para assar a 180 graus por 30 minutos.

Cobertura fit de chocolate para bolo

Bolo fit

Para completar qualquer uma das receitas acima, você poderá fazer essa cobertura de chocolate sem açúcar e super gostosa!

Ingredientes:

  • 2 bananas amassadas;
  • 1 xícara de água;
  • 2 colheres de sopa de cacau 100%;
  • 1 colher de óleo de coco.

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até a cobertura engrossar. Em seguida, adicione no bolo já assado, desenformado ou não.

[VEJA TAMBÉM: CARDÁPIO COMPLETO PARA MARMITA FITNESS]


Este texto foi revisado pelo Profissional: Thais Karpowiski (conheça mais sobre ele(a) clicando no link)

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